Brown House & Tea Rosalba Kraftowa Organiczna Herbata Czarna z Pąkami Róży 60g

kraftowa-herbata-czarna-z-pakami-rozy-rosalba-60-g-brown-house-tea
  • nowość
Dostępność: dostępny
Wysyłka w: 24 godziny
Cena: 45,00 zł 45.00
ilość szt.
Zyskujesz 4 pkt [?]
dodaj do przechowalni
Ocena: 0
Producent: Brown House & Tea
Kod produktu: E2FB-4232A

Opis

Kraftowa czarna herbata z pąkami róży to duet doskonały. Intensywna i łagodna, odważna i spokojna, jak twórczość weneckiej artystki, której zawdzięcza swoje imię – Rosalba. 60 g

Blend czarnej herbaty i pełnych, suszonych pąków róży, pochodzących z ekologicznych upraw w Indiach i Maroku, to historia o dwóch odmiennych, a jednak doskonale dopełniających się światach. Herbata jest tutaj pierwiastkiem męskim, róża – kobiecym. Ich wzajemne przenikanie pozwala poczuć głębię smaku i otulić się przyjemnym, kojącym aromatem.

Blend

Czarna herbata i róża to dość popularne w herbacianym świecie połączenie. Nie od dziś przeciwieństwa, jakimi są silny, cierpki smak Darjeeling i łagodny, słodko-kwaśny smak róży, przyciągają się tworząc blend, który zachwyca ludzi na całym świecie. Ale prawdziwa magia dzieje się, gdy sięgniemy po składniki z ekologicznych upraw, w których tak samo dba się o środowisko, jak też o same rośliny. Efekt? Smak głęboki, intensywny i nieporównywalny z żadną inną podobną mieszanką.
Smak i zapach

Zawarta w blendzie czarna herbata Darjeeling to źródło intensywności i lekko cierpkiego posmaku. Rośnie w specyficznym, mglistym i słabo nasłonecznionym mikroklimacie, tuż u podnóża Himalajów. To właśnie rześkie, górskie powietrze sprawia, że Darjeeling smakuje tak wyjątkowo i zdecydowanie. Jej mocny, stanowczy charakter z lekko muszkatołowym posmakiem balansuje dodatek delikatnie kwaśnych, lekko słodkich pąków róży.


Działanie

Czarna herbata Darjeeling to źródło zdrowia i dobrego samopoczucia. Podobnie jak inne herbaty, jest naturalnym źródłem antyoksydantów, tanin oraz kofeiny. Niweluje zmęczenie, poprawia koncentrację, dodaje energii. Słowem – stawia nas na nogi i zachęca do działania. Ma silne właściwości antybakteryjne i antyoksydacyjne, dzięki czemu działa na nasz organizm ochronnie i opóźnia procesy starzenia. Regularne picie czarnej herbaty to doskonałe wsparcie dla serca, pomoc w usuwaniu toksyn, antidotum na problemy trawienne i właściwy poziom cholesterolu we krwi.

O właściwościach zdrowotnych róży wiadomo już od czasów starożytnych. Uważano ją wręcz za lekarstwo na wszystko. Wzmacniające organizm, działa antyoksydacyjne, antybakteryjne i przeciwzapalnie. Do tego zawiera duże ilości witaminy C. Sam napar z pąków róży działa delikatnie odprężająco i kojąco.


Dlaczego Rosalba?

Rosalba Carriera (1673-1757) to wenecka malarka, jedna z najsłynniejszych artystek okresu rokoko. Czy nazwaliśmy nasz blend jej imieniem z powodu jego podobieństwa do róży (Rosalba to połączenie słów „rosa” – róża i „alba” – biała)? Może trochę też. Jednak nie tylko. Po pierwsze, twórczość tej włoskiej artystki to przede wszystkim portrety, w których dużą rolę odgrywały kwiaty, w tym także róże. Po drugie, była to kobieta wyjątkowa, bo potrafiła dzięki swojej sztuce utrzymać dużą, ubogą rodzinę. A my cenimy takie właśnie silne, wyjątkowe kobiety. Po trzecie – przecież herbata jest kobietą…

Przepis na ekspersowe cold brew z Rosalbą

1. Zaparz Rosalbę w 100 ml wody, wg przepisu na opakowaniu.
2. Przygotuj osobną, wysoką szklankę i napełnij ją lodem do 3/4 jej wysokości.
3. Zaparzoną Rosalbę przelej do szklanki z lodem i gotowe! Smacznego chłodnego!
Skład:

Czarna herbata Darjeeling*, pąki róży*.

*z ekologicznych upraw


Parzenie:

• 1 łyżeczka,
• 95 stopni Celsjusza,
• 2-4 min,

Certyfikowane Surowce

Wszystkie nasze produkty są w 100% organiczne. Pochodzą z ekologicznie uprawianych, najczęściej niewielkich i rodzinnych plantacji. Nierzadko rosną też dziko. Wszystkie plantacje czy ogrody herbaciane są certyfikowane i kontrolowane, a zbiory podlegają regularnym badaniom mikrobiologicznym i na zawartość szkodliwych substancji.

To dla nas ważne, bo tylko certyfikacja daje pełną gwarancję, że do uprawy roślin nie stosowano sztucznych środków ochrony roślin, w tym pestycydów. Gwarantuje też, że są to uprawy wolne od GMO.

Po zerwaniu i wysuszeniu (lub samo-wysuszeniu) liście trafiają do nas w niezmienionej formie. Nie poddajemy ich żadnej dodatkowej obróbce czy modyfikacji. Nie stosujemy żadnych ulepszaczy czy aromatów, ani tych chemicznych, ani tzw. naturalnych (laboratoryjnych), które często naturalne są tylko z nazwy.

Chcemy, by autentyczny, nie zmieniony przez dodatki smak, przestał być luksusem.


Gluten free:

Nasze herbaty nie zawierają glutenu i świetnie sprawdzają się w diecie bezglutenowej. Jeśli dziwi Was ta deklaracja, spieszymy donieść, że niektóre herbaty i inne napary mogą zawierać niewielkie ilości glutenu. Słód jęczmienny służący czasem jako środek słodzący albo inne dodatki smakowe na bazie jęczmienia można spotkać w wielu herbatach i naparach przemysłowych.


Vegan 100%:

Czy naprawdę trzeba pisać, że herbata jest wegańska? Jak najbardziej. Niektóre herbaty i inne napary zawierają barwniki i aromaty pochodzenia zwierzęcego, takie jak gliceryna, miód czy produkty mleczne. Gwarantujemy, że nasze herbaty są w 100% wegańskie.


Dostawcy:

Nasi dostawcy to certyfikowani, ale przede wszystkim zaufani plantatorzy. Czasem udawało nam się znaleźć ich bardzo szybko a czasem zajęło nam to kilka lat. Najważniejsze, że są! Bo fair trade i fair wild to dla nas ważne wyznaczniki w poszukiwaniu dostawców. Pozyskujemy surowce tylko z plantacji, które hołdują tym zasadom. Za każdym listkiem naszej herbaty, za każdym ziołem, za każdą przyprawą stoi uśmiechnięty, zadowolony, dobrze opłacany człowiek i chronione, zadbane środowisko naturalne.


Biodegradowalne opakowania:

W naszej manufakturze postawiliśmy sobie za cel produkcję w pełni ekologiczną, a więc taką, która traktuje produkt jako całość. Konwencjonalne opakowania zastępujemy w pełni biodegradowalnymi i kompostowalnymi. Oznacza to, że ulegają naturalnej biodegradacji.

Nie było łatwo znaleźć producentów takich opakowań. Są one praktycznie niedostępne w Polsce. Jesteśmy jednak przekonani, że ekologiczny produkt w nieekologicznym opakowaniu to brak logiki, konsekwencji i zrozumienia dla prawdziwych mechanizmów rządzących wpływem człowieka na środowisko.


Jak powstają herbaty Brown house & Tea?

"Wymyślając blendy mam czasem wrażenie, że tworzę w mojej wyobraźni obrazy, abstrakcje – wielobarwne, o różnych strukturach, układające się w różne kształty." - Kasia Ogrodzińska-Skałba, właścicielka Brown house & Tea

Stąd zrodził się pomysł, żeby nazwać mieszanki imionami kobiet, malarek z różnych stron świata, których dzieła warto dziś przybliżyć, także ze względu na ich bezkompromisowość.

Tworzone przez Panią Kasię blendy są częściowo, jak twierdzi, wyrazem jej buntu. Chodzi o bunt wobec tego, czym raczą nas dzisiaj nie tylko duże herbaciane koncerny, ale też mniejsze firmy: masowości, bylejakości i zalewaniu rynku czymś, co opiera się na sztucznych aromatach i niewiele ma wspólnego z prawdziwą herbatą. Jej odpowiedzią na to jest herbata kraftowa, czyli taka, której na każdym etapie towarzyszy rzemieślnicze podejście.

Po pierwsze, jej składniki pochodzą od sprawdzonych farmerów, którzy stosują ekologiczną uprawę, po drugie, jest mieszana i pakowana ręcznie, po trzecie wreszcie Pani Kasia ciągle sama testuje, sprawdza, próbuje i eksperymentuje, by znaleźć satysfakcjonujący profil smakowy.

Ciągła zmiana i niekończące się dążenie do perfekcji jest przede wszystkim tym, co odróżnia produkt masowy od kraftowego. Własna produkcja, wymagająca wyspecjalizowanych umiejętności, szczegółowego dbania o każdy jej etap. Wtedy mamy pewność, że produkt jest najwyższej jakości.

Opinie o produkcie (0)

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper Premium